继昨日宣告了2016年百台甫酒榜单中的第6名以及第5名之后，《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）于北京光阴12月2日宣告了榜单的葡萄第4名、第3名以及第2名的酒审及第酒款。
第4名
图片源头：www.chateau-climens.fr
位列第4名的葡萄是来自克里蒙酒庄（Climens）的2013年份克里蒙酒庄甜白葡萄酒（Chateau Climens, Barsac, France）。
图片源头：www.chateau-climens.fr
克里蒙酒庄位于法国波尔多（Bordeaux）地域，在1855年苏玳（Sauternes）以及巴萨克（Barsac）葡萄酒民间评级中被评为一级酒庄。这个颇具历史的酒庄从2010年开始便接管生物能源法种植葡萄，并于2013年经由了有机认证。该酒庄仅接管赛美蓉（Semillon）来酿造甜葡萄酒，经由贵腐菌熏染的葡萄从采摘到筛选要经由多重工序，可是2013年收获期雨水以及冰雹严酷，使患上所有的工序都要在短期内实现。不外，幸好巴萨克的石灰岩土壤排水功能好，从而保障了葡萄酒的别致度。
《葡萄酒审核家》评分：97分，这款酒果味丰硕，清新的橘皮香气中带有杏子、蜜桃以及柑橘的风韵，同时木瓜以及芒果风韵给予此酒奶油般的口感，余味环抱并带有些许杏仁的苦味，那感触彷佛蕾丝窗帘在不止的大风下漂零，使人惊叹！适饮期：2018年至2043年。品评人：詹姆斯·莫尔斯沃思（James Molesworth）
其余评分：罗伯特·帕克（Robert Parker）95分
第3名
位列第3名的是来自连襟酒庄（Beaux Freres）的2014年份连襟园黑皮诺干红葡萄酒（Beaux Freres The Beaux Freres Vineyard Pinot Noir, Ribbon Ridge, USA）。
图片源头：www.beauxfreres.com
连襟酒庄位于美国的俄勒冈州（Oregon），其庄主迈克·埃特泽尔（Mike Etzel）1988年起便开始种植葡萄。该酒庄不断自动于斲丧品质一流的黑皮诺干红葡萄酒，其酿酒所用的黑皮诺除了来自自家的葡萄园外，还采摘自此外优异的葡萄园，因此酿造进去的黑皮诺葡萄酒气焰多样。而这款位列百台甫酒第3名的黑皮诺干红葡萄酒运用的酿酒葡萄则是来自其位于丝带岭（Ribbon Ridge）的自营葡萄园——连襟园。此酒带有层层的花香以及果香，失调度佳。
《葡萄酒审核家》评分：95分，这款酒柔顺、展现力佳且风韵条理丰硕，李子、醋栗、石榴以及紫罗兰的风韵相互交织，融为一体，余味悠长且失调度佳。如今适饮，适饮期到2024年。品评人：哈维·史戴曼（Harvey Steiman）
其余评分：詹姆斯·萨克林（James Suckling）95分
第2名
位列第2名的是娴静酒庄（Domaine Serene）的2014年份伊文思塔珍藏霞多丽干白葡萄酒（Domaine Serene Evenstad Reserve Chardonnay, Dundee Hills, USA）。
图片源头：www.domaineserene.com
娴静酒庄位于美国俄勒冈州，近十年来，俄勒冈州霞多丽葡萄酒的品质有了质的飞跃，泛起了良多富裕深度以及去世气愿望的霞多丽葡萄酒。而娴静酒庄自1998年便开始酿造霞多丽葡萄酒，酒庄在邓迪丘（Dundee Hills）上200余英亩的葡萄园内有五个葡萄园径自用于种植霞多丽，每一个园地斲丧的葡萄会径自酿酒。酒庄具备者肯·伊文思塔（Ken Evenstad）以及格蕾丝·伊文思塔（Grace Evenstad）自2010年起，会在这五个园地斲丧的葡萄酒中分说挑出多少桶，凭证确定的比例混酿、装瓶，成为伊文思塔珍藏霞多丽干白葡萄酒。2014年份的伊文思塔珍藏霞多丽干白葡萄酒紧致爽快，展现力佳，口感滑腻圆滑，余味悠长。
《葡萄酒审核家》评分：95分，这款酒风韵会集，展现力佳，带有层层的湿石头、柑橘、梨以及番石榴的风韵，余味环抱，每一啜一小口都有差距的感触。如今适饮，适饮期到2024年。品评人：哈维·史戴曼
其余评分：詹姆斯·萨克林95分；《葡萄酒喜爱者》（Wine Enthusiast）93分
《葡萄酒审核家》2016百大葡萄酒的第1名将于明天宣告，请不断关注红酒天下网，咱们将为您揭开2016年百台甫酒第1名的怪异面纱。（文/Luisa）
(责任编辑：综合)
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