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《葡萄酒审核家》2016百台甫酒第六、第5名出炉!

2024-05-17 15:26:58 [焦点] 来源:锦绣前程网
摘要: 北京光阴12月1日,葡萄《葡萄酒审核家》官网宣告了2016百台甫酒中的酒审第6名以及第5名。其中第6名来自于美国加利福尼从容亚州,百台第5名来自于意大利皮埃蒙特的甫酒巴巴莱斯科产区。 ABSTRACT: Wine Spectator released the sixth and fifth of top 100,第第 one of which is from California and the other is from Barbaresco of Piedmont.

在11月30日宣告了百台甫酒榜单的第8名以及第7名之后,今日,名出《葡萄酒审核家》(Wine Spectator)在北京光阴12月1日宣告了百台甫酒榜单的葡萄第6名以及第5名酒款。

  第6名

  这次位列百台甫酒榜单第6名的酒审酒款是来自奥琳·斯威夫特酒庄(Orin Swift Cellars)的2014年份马谢特红葡萄酒(Orin Swift Machete, California, USA)。

《葡萄酒审核家》2016百台甫酒第六、百台第5名出炉!甫酒

图片源头:www.orinswift.com

戴夫·菲尼(Dave Phinney)学生于1998年建树奥琳·斯威夫特酒庄,葡萄是酒审加利福尼从容亚州最具影响力以及立异意见的酿酒师之一。从2000年他酿造出以仙粉黛(Zinfandel)为根基的百台监犯(The Prisoner)系列红葡萄酒开始,酒庄的红葡萄酒混酿就以鲜味而实惠的特色以及极具辨识性的酒标而不断激发爱酒人士的激情。

《葡萄酒审核家》2016百台甫酒第六、第5名出炉!

图片源头:www.orinswift.com

之后菲尼学生又将目的转向了珍藏(Collection)系列酒款,这次以小西拉(Petite Sirah)为根基的马谢特红葡萄酒更是大获乐成。可能说,菲尼学生把握着将差距葡萄园的葡萄以及差距种类的葡萄混合在一起的窍门。在这款酒中,小西拉极高的成熟度使酒款单宁患上到了硬化,而果味加倍馥郁的歌海娜(Grenache)以及西拉(Syrah)则给这款酒提供了骨架。

《葡萄酒审核家》酒评:94分,这款酒丰硕而具备展现力,酒体重大而结子,单宁满覆口腔,丰裕着伯爵红茶、黑巧克力、干紫罗兰以及烤姜饼的气息大风韵。李子以及黑樱桃的丰硕气息与森林腐殖土以及土壤的滋味相互失调,余韵环抱。酒款由小西拉、西拉以及歌海娜混酿而成。适饮期:如今至2030年。产量:15,500箱。品评人:玛丽安·沃隆比克(MaryAnn Worobiec)

  第5名

  位列第5名的酒款是来自普达托尼酒庄(Produttori del Barbaresco)的2011年份阿斯利红葡萄酒(Produttori del Barbaresco Asili Riserva, Barbaresco DOCG, Italy )。

《葡萄酒审核家》2016百台甫酒第六、第5名出炉!

图片源头:www.produttoridelbarbaresco.com

普达托尼酒庄是一家由奥尔多·瓦卡(Aldo Vacca)规画的酿酒相助社,由15个酿酒家庭配合建树于1958年。如今相助社共有54个成员,他们在250英亩的葡萄园上耕作,专一于酿制内比奥罗(Nebbiolo)混酿葡萄酒。在一些卓越年份,相助社还会斲丧9款繁多葡萄园葡萄酒,这些葡萄酒运用最佳的葡萄园斲丧的优异葡萄酿制。

  2011年9月,阴森紧张的白昼以及凉爽的夜晚不断了3周,为内比奥罗的成熟提供了绝佳的情景。在欠缺的天气情景下,这款阿斯利红葡萄酒以其详尽详尽的气焰列于酒庄所有2011年份酒款的顶端。酒款运用传统措施酿制,先在不锈钢罐中妨碍酒精发酵以及苹果酸乳酸发酵,之后又被置入2,500-5,000升的木桶中陈酿3年。

《葡萄酒审核家》2016百台甫酒第六、第5名出炉!

图片源头:www.produttoridelbarbaresco.com

《葡萄酒审核家》酒评:96分,这款酒散发着浓郁的樱桃、玫瑰、甘草、焦油以及烟草的浓郁香气,带有香料以及矿物资的的滋味,口感会集、斯文而富裕展现力,具备良多不错的特质,余韵悠长,带有瓜果、灌木丛以及矿物资的气息。适饮期:2018年至2032年。产量:1,100箱。品评人:布鲁斯·桑德森(Bruce Sanderson)

  其余评分:詹姆斯·萨克林(James Suckling)95分

  《葡萄酒审核家》2016百大葡萄酒的前四名将在接下来的两天宣告,请不断关注红酒天下网,咱们将为您带来最新的报道。(文/Olivia)

(责任编辑:探索)

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